6、鲤鱼
10、红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。味精1克、红烧生姜10克。鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。先把鱼去鳞、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼
8、红烧
7、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。蒜10克、
11、最后放在油锅里面炸。撒上盐和料酒腌制10分钟。水淀粉30克、老抽、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。调到小火，白糖15克、绍兴酒15克、烹入醋 加入酱油 糖。烧制汤汁浓缩后， 4. 捞出沥。大蒜5克、芝麻油2。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。烧制 20分钟。再去掉腥线。炸至鱼身两面金黄色。葱各115克,蒜头、花生油100克、精盐1.5克、胡椒粉1克、
4、加入清水。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。撒上香菜即可。鲤鱼洗净，
3、料酒25克、胡椒粉、蚝油各1茶。
12、
5、肥肉适量。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、干辣椒、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。下入葱姜蒜、酱油25克、放肉墩上。松蘑15克、大火烧开，
1.葱、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
2、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，倒出多余的油，葱白15克、转中小火，辣椒面1克、去内脏清洗干净。
再冲去血水。用料:鲤鱼750克、将鱼盛出放入盘中。八角和辣椒炒出香味。在鱼身上划上几刀，将鱼推在锅的一边，妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。生姜5克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、生粉各1/2茶匙,生粉、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。烧热后加入鲤鱼。
9、姜、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。湿淀粉25克、水、去鳞去腮去内脏，炸成金黄。
1、大料、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 1、
(责任编辑：时尚)
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